Callito Restaurant Euskirchen

¡Bienvenido a casa!

Entdecken Sie die spanische Küche

Spanische Tapas im Herzen von Euskirchen

Holzkohle-Grill

Für den besonderen Geschmack grillen wir mit offener Flamme auf unseren Holzkohle-Grill.

100% Bio-Fleisch

Unser irisches Bio-Fleisch von der „Gilligan´s Farm“ ist „Highest Quality Grass Fed Beef and Lamb“

Leckere Sangria

Zur Abrundung des spanischen Flairs bieten wir Ihnen unsere hausgemachte Sangria

Entdecken Sie unsere neue Speise- & Getränkekarte

40. Lomo alto con patatas panadera y pimientos del padrón

Irisches Black Angus Rumpsteak mit Folienkartoffel, hausgemachter Sourcream und gegrillten Pimientos Padron & Salatbukett

42. Bife de Lomo a la pimienta con brocoli y patata asada

Irisches Black Angus Rinderfilet in frischer grüner Pfeffersauce mit Broccoli und marinierten Kartoffelspalten aus dem Feuerofen & Salatbukett

44. Pechuga de pollo con escalivada y salsa de azafrán

Kikok-Hähnchenbrust mit gemischtem Gemüse und Safransauce & Salatbukett

45. Parrillada JOSPER

Gemischter Fleischteller mit Rumpsteak, iberischem Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, dazu frisch zugeschnittene Pommes und Salatbukett

34. Pulpo a la brasa con parmentier de patata y aceite de pimentón

Gegrillter Oktopus vom Holzkohlegrill mit Rosmarin Babykartoffel und Paprikaöl

35. Salmón con guacamole y salsa ponzu

Frisches Wildlachsfilet aus Alaska vom Holzkohlegrill mit Rosmarin Babykartoffel, Guacamole und Ponzu Soße

36. Dorada con patata panadera y salsa vizcaina

Frische Dorade vom Holzkohlegrill mit Rosmarin Babykartoffel und Baskischer Pfeffersauce

37. Lubina a la donostiarra con ajoarriero

Frischer Wolfsbarsch mit spanischem Ratatouille und Donostiarra Sauce

29. Paella de mariscos

Paella mit Meeresfrüchten

30. Paella Valenciana

Paella mit Kikok-Hähnchen und Rindfleisch

31. Paella de arroz negro con calamares, gambas y alioli

Schwarze Paella mit Calamari, Garnelen und Aioli

32. Arroz meloso de secreto ibérico con morcilla y ajostiernos

Paella mit Ibericoschweinefleisch, spanischer Blutwurst und Frühlingszwiebeln

1. Patatas bravas

Frittierte Kartoffelscheiben mit Aioli und pikanter hausgemachter Tomatensoße

2. Pan con Iberico en berenjera

Frisches hausgemachtes Brot mit hausgemachter Auberginenpaste oben drauf Ibericoscheiben

3. Surtido de quesos artesanos

Auswahl von mediterranem Käse

4. Salsas tradicionales Callito

Hausgemachte pikante Tomatensoße, kanarische grüne Soße und Aioli mit Brot

Alle Karten im Überblick
Speisekarte im Überblick
Unsere auswählte Weine
Leckere Getränke

Erleben Sie mediterranes Flair

Überzeugen Sie sich im Callito am Gardebrunnen von der Vielfalt der spanischen Koch- & Esskultur.

Ihr Weg zu uns

Berliner Str. 22a – 53879 Euskirchen